קען קאנצענטרירטע טאָמאַטאָ פּאַסטע שטיצן געזונטע וואָג אָנווער?

דער פירנדיקער פּראָדוצירער העבעי אַבידינג ברעכט אַראָפּ די וויסנשאַפֿט, ינגרידיאַנץ און טעגלעכן באַנוץ פון נוטריאַנט-דיקע טאָמאַטאָ פּאַסטעפֿאַר וואָג פאַרוואַלטונג.

ווי מער קאנסומערס זוכן גאנצע-עסן, פלאנץ-באזירטע אינגרעדיענטן צו שטיצן נאכhalטיגע וואג קאנטראל, איז קאנצענטרירטע טאמאט פאסטע ארויסגעקומען אלס א טרענדינג שפייז-קאמערא סטעפ מיט פארשפרעכנדיקע פארשונג שטיצע. העבעי אבידינג קא., לטד., א פירנדיקער גלאבאלער סופלייער פון הויך-קוואליטעט טאמאט פראדוקטן, טיילט טראנספארענטע אינפארמאציע וועגן זיין ספעציעלער קאנצענטרירטער טאמאט פאסטע — אריינגערעכנט זיין נאטירלעך פארקומענדיקן נוטריענט פראפיל — צו העלפן קאנסומערס אפשיידן פאקט פון פיקציע.

דער נוטריאַנט פּראָפיל פון העבעי אַבידינג קאָו., לטד.קאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע

העבעי אַבידינג באַקומט רייפע, זון-געוואַקסענע פּאָמידאָרן פון סערטיפיצירטע, סאַסטיינאַבאַל פאַרמס, און ניצט אַ מילדן נידעריק-טעמפּעראַטור פארדאַמפּונג פּראָצעס צו באַזייַטיקן וידעפדיק וואַסער בשעת עס פארשפארט אַלע די פרוכט ס נאַטירלעך נוטריאַנץ. ניט ענלעך רובֿ קאמערציעלע פּאָמידאָר פּראָדוקטן וואָס לייגן צו צוקער, זאַלץ, פּרעזערוואַטיווז, אָדער קינסטלעך פילערז, העבעי אַבידינג סקאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטעאנטהאלט נאר קאנצענטרירטע טאמאטן, מיט א פולן ספעקטרום פון נאטירלעכע נוטריענטן:

• הויכע לעוועלס פוןליקאָפּען, דער שטאַרקער אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס גיט פּאָמידאָרן זייער טיף רויטן קאָליר;
• א קייט פון ב וויטאַמינס, וויטאַמין C, און וויטאַמין K וואָס שטיצן די אַלגעמיינע מעטאַבאַליק געזונט;
• 4.2 גראַם פוןדייאַטערי פיברעפּער 100 ג פּאָרציע צו שטיצן דיידזשעסטיוו געזונט;
• עסענציעלע מינעראַלס אַרייַנגערעכנט קאַליום, מאַגנעזיום און אייַזן;
• 3.5 גראַם פון פלאַנצן-באַזירטפּראָטעיןפּער סערווינג;
• נאַטירלעכער פּעקטין, אַ סאַליאַבאַל פיברע וואָס שטיצט זאַטקייט און געזונטע געדערעם פונקציע.

פּער 100-גראַם פּאָרציע, די פּאַסטע כּולל בלויז 81 קאַלאָריעס, מיט אַלע צוקער וואָס קומט פון נאַטירלעך טאָמאַט פרוקטאָז - קיין צוגעגעבענע צוקערס אַרייַנגערעכנט. די נידעריק-קאַלאָריע, נוטריאַנט-דיכט פּראָפיל מאכט עס אַן אידעאַלע דערצו צו וואָג-באַוואוסטזיניקע מאָלצייַט פּלענער.

די וויסנשאַפט: פארוואסקאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטעשטיצט וואָג אָנווער

קייפל נוטרישאַנעלע שטודיעס האָבן פֿאַרבונדן רעגולערע קאָנסומאַציע פֿון קאָנצענטרירטע טאָמאַט פּראָדוקטן מיט געזונטע וואָג קאָנטראָל, מיט דריי הויפּט מעכאַניזמען וואָס שטיצן דעם נוץ. ערשטנס, ליקאָפּין, דער כאַראַקטעריסטישער אַנטיאַקסאַדאַנט אין העבעי אַבידינג'ס פּאַסטע, איז געוויזן געוואָרן צו רעדוצירן נידעריק-גראַד כראָנישע אָנצינדונג, אַ שליסל ביאָלאָגישער פֿאַקטאָר וואָס שטערט מעטאַבאַלישע רעגולאַציע און פּראָמאָטירט פֿעט סטאָרידזש, ספּעציעל אַרום דעם בויך. אַ 2023 שטודיע אין דערזשורנאַל פון דערנערונג און מעטאַבאָליזםגעפונען אז העכערע ליקאָפּין ינטייק איז געווען פֿאַרבונדן מיט נידעריקער גוף מאַסע אינדעקס (BMI) און קלענערער טאַליע אַרומנעם אין געזונטע דערוואַקסענע.

צווייטנס, די קאָמבינאַציע פון ​​דייאַטערי פיברע און נאַטירלעך פּעקטין פאַרלאַנגזאַמט די דיידזשעסטשאַן, פאַרלענגערט געפילן פון זאַטקייט נאָך מאָלצייַטן און רעדוצירט ספּאָנטאַנע פֿאַרבייַסן צווישן מאָלצייַטן. די נאַטירלעך אַפּעטיט סאַפּרעסשאַן העלפּס קאָנסומערס רעדוצירן קוילעלדיק קאַלאָריע ינטייק אָן פילן הונגעריק אָדער דיפּרייווד. צום סוף, דער רייַך אומאַמי טאַם פון קאַנסאַנטרייטאַד טאָמאַטאָ פּאַסטע מוסיף טיפקייַט צו נידעריק-קאַלאָריע, פלאַנצן-באַזירט מאָלצייַטן, מאכן עס גרינגער צו האַלטן זיך צו אַ באַלאַנסט דיעטע לאַנג-טערמין דורך אַוווידינג די לאַנגווייל וואָס אָפט קומט מיט ריסטריקטיוו עסן.

א פשוטע רעצעפּט וואָס איז גרינג צו פארלירן וואָג מיט העבעי אַבידינגקאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע

ארייננעמען קאנצענטרירטע טאמאטן פאסטע אין א וואג פארלוסט מאלצייט פלאן איז שנעל און ווערסאטיעל. די 15-מינוט נידריג-קאלעריע טאמאטן גרינס קווינאא שיסל פאסט צו רוב פאפולערע דיעטע ראמען:

1. צוגרייטן אייער באַזעקאָכט ½ גלעזל (טרוקענע) קווינאָאַ לויט די אינסטרוקציעס אויפן פּאַקעט, וואָס גיט אַרום 1.5 גלעזלעך געקאָכטע קווינאָאַ פֿאַר אַרום 110 קאַלאָריעס פּער פּאָרציע.
2. בויט אייער טעם באַזעהייצט אויף 1 טיילעפל אליווען אויל אין א פאן איבער א מיטלערער היץ, לייגט צו 1 ציינדל געהאקטע קנאבל און בראָטן פאר 30 סעקונדעס, דערנאך מישט אריין 1 עסלעפל (15 גראם) פון העבעי אבידינג קאנצענטרירטע טאמאטן פאסטע. קאכט פאר 1 מינוט צו פארטיפן דעם פאסטע'ס טעם.
3. לייג צו גרינסןאריינווארפן 2 גלעזער געהאַקטע געמישטע גרינסן (צוקיני, פּאַפּריקע, בראָקאָלי און שפּינאַט אַרבעטן גוט) און סאָטירן פֿאַר 5 מינוט ביז ווייך-קרוכלע.
4. ענדיגן און סערווירןמישט צוזאַמען די געקאָכטע קווינאָאַ און גרינס-טאָמאַטאָ געמיש, געווירצט מיט שוואַרצן פעפער און טרוקענע איטאַליענישע קרויטער לויטן טעם, און לייגט אויף אַן עסלעפל פּשוטן נישט-פעטן גריכישן יאָגורט פֿאַר עקסטרע פּראָטעין.

די גאנצע מאָלצייַט כּולל ווייניקער ווי 350 קאַלאָריעס, מיט 12 גראַם פּראָטעין און 8 גראַם פיברע צו האַלטן איר זאַט פֿאַר שעה.

אָפט געשטעלטע פֿראַגעס

פ: צי רעגולער קעטשאַפּ אָפפערט די זעלבע וואָג אָנווער בענעפיץ ווי ריין קאַנסאַנטרייטאַד טאָמאַטאָ פּאַסטע?א: ניין. רוב קאמערציעלע קעטשאַפּ ענטהאַלט צוגעגעבענעם צוקער, זאַלץ און פֿאַרדיקער, מיט ביז 4 גראַם צוגעגעבענעם צוקער פּער לעפֿל. העבעי אַבידינג'ס קאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע האט נישט קיין צוגעגעבענעם צוקער און פיל מער קאָנצענטרירטע נוטריאַנטן פּער פּאָרציע, מאַכנדיג עס די פיל געזונטערע ברירה פֿאַר וואָג קאָנטראָל.

פ: וויפיל קאנצענטרירטע טאמאטא פאסטע זאל איך ניצן פער טאג פאר וואג פארלוסט בענעפיטן?א: 1 ביז 2 לעפל (15 ביז 30 גראַם) פּער טאָג איז ידעאַל. די סערווינג גרייס גיט בערך 4 ביז 8 מג פון ליקאָפּין און 0.6 ביז 1.2 גראַם פון פיברע, וואָס לייגט צו בלויז 12 ביז 24 קאַלאָריעס צו דיין טעגלעך ינטייק - גענוג צו באַקומען בענעפיץ אָן צו שטערן דיין קאַלאָריע צילן.

פ: צי צעשטערט דער קאנצענטראציע פראצעס די נאטירלעכע נוטריענטן אין טאמאטן?א: העבעי אַבידינג ניצט אַ נידעריק-טעמפּעראַטור וואַקוום קאָנצענטראַציע פּראָצעס וואָס פּרעזערווירט איבער 90% פון די אָריגינעלע נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט ליקאָפּין, וויטאַמינס און פיברע. אין פאַקט, קאָנצענטראַציע פאַרגרעסערט די ביאָאַוויילאַביליטי פון ליקאָפּין קאַמפּערד צו רויע פּאָמידאָרן, מאַכנדיג עס גרינגער פֿאַר דיין גוף צו אַבזאָרבירן דעם שליסל אַנטיאַקסאַדאַנט.

פ: קען איך עסן קאנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע אויב איך פאָלג אַ נידעריק-קאַרב אָדער קעטאָ דיעטע?א: יא. א 1-לעפל פּאָרציע כּולל בלויז 3 גראַם נעץ קאַרבאָוכיידרייטן, מאַכנדיג עס קאָמפּאַטיבל מיט נידעריק-קאַרב און קעטאָ עסן פּלענער. עס איז אויך וועגאַן, גלוטען-פֿרייַ, און פֿריי פֿון געוויינטלעכע אַלערגענען, אַזוי עס פּאַסט אויך צו רובֿ אַנדערע דייאַטערישע באַגרענעצונגען.

פ: קען קאנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע אַליין פאַראורזאַכן וואָג אָנווער?א: קיין איין אינגרעדיענט איז נישט קיין סיבה פאר וואָג פארלוסט. קאנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע שטיצט געזונטע וואָג קאָנטראָל ווי טייל פון אַ באַלאַנסירטער, קאַלאָריע-קאָנטראָלירטער דיעטע און רעגולערער געניטונג רוטין. עס איז אַ נוצלעכער נידעריק-קאַלאָריע אויסטויש פֿאַר העכער-קאַלאָריע סאָוסאַז און פלייווערינגז, אָבער סאַסטיינאַבאַל וואָג פארלוסט ריקווייערז קאָנסיסטענט געזונט לייפסטייל געוווינהייטן.

פ: וואו קען איך קויפן העבעי אַבידינג קאָו., לטד. קאָנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע?א: מיר צושטעלן קאנצענטרירטע טאָמאַט פּאַסטע צו גראָס, לאַכאָדימ, און עסן סערוויס פּאַרטנערס אַרום דער וועלט, מיט פּאַקאַדזשינג אָפּציעס ריינדזשינג פון 56 גראַם לאַכאָדימ זעקלעך ביז 220 קג גרויס טראָמלען. קאָנסומערס קענען געפֿינען אונדזער פּראָדוקטן דורך לאָקאַלע גראָסערי פּאַרטנערס אָדער קאָנטאַקט אונדזער מאַנשאַפֿט גלייך פֿאַר גרויס אָרדערס.