זייער שארף, באַהאַנדלט זיך, זייט נישט גרידיג... לינגיין טעמפּל טשילי סאָוס איז אַ שלאַגער מיט זיין "קיין גימיק" | כינעזיש לייפסטייל קרייז | כינע

די הייסע סאָוס אין דעם שיפֿאַנגיואַן רעסטאָראַן אין לינגיין טעמפּל אין האַנגזשאָו איז לעצטנס געוואָרן דער טעמע פֿון אַ היציקער דעבאַטע צוליב איר "סופּער-הייסן" טעם. אַ צייכן איבערן געווירץ-טיש ווײַזט אָן אַז די סאָוס איז גאָר הייס און דרינגט מענטשן צו "אָפּלייגן גריד" און "צוגעבן שפּאָרעוודיק." דער פֿאָדעם "לינגיין טעמפּל הייסע סאָוס: מוניכן ליגן נישט" איז געווען אַ טרענד אויף ווײַבאָ, וואָס האָט אַרויסגערופֿן אַ ברייטע דיסקוסיע.
לויט א לעבעדיגע באריכט פון הונאן טעלעוויזיע, איז א גרויסע ווארענונג אויפגעשטעלט ביי דער קאנדימענט סטאנציע אין דער שיפאנגיואן געגנט פון לינגיין טעמפל: "די הייסע סאס איז גאר הייס. אפילו א האלבע לעפל איז הייס. ביטע לייגט צו א קליינע מאס ערשט, און דערנאך לייגט צו נאך אויב נויטיג כדי צו פארמיידן אז די סאס זאל ווערן צו הייס." אן אנדער צייכן באמערקט אז די הייסע סאס ווערט צוגעגרייט אין דער טעמפל קיך און איז אויסערגעווענליך שארף. באזוכער ווערן אויך דערמאנט: "ניצט נאר די נויטיגע מאס כדי צו פארמיידן עס צו פארשווענדן, און האלט קינדער אוועק פון דער קאנדימענט געגנט כדי צו פארמיידן אז סאס זאל אריינקומען אין די אויגן."
אסאך באַניצער האָבן געטיילט זייערע איינדרוקן פון דעם מאכל אויף סאציאלע מעדיע. איין באַניצער, וואָס טאָלערירט געווירציק עסן גוט, האָט געזאָגט, "איך באַטראַכט זיך אַ מענטש וואָס קען נישט לעבן אָן געווירציק עסן, און איך בין געווען אין יונאַן, גויזשאָו און סיטשואַן, און איך בין בכלל נישט געווען אימפּרעסירט, אָבער דאָס מאָל בין איך געווען איבערצייגט." אַן אַנדערער מענטש האָט געזאָגט אַז זיי האָבן צוגעגעבן בלויז אַ האַלב לעפל הייסער סאָוס: "דער ערשטער ביס נודלס איז געווען אַזוי געווירציק אַז איך האָב זיך געפילט שווינדלדיק, און נאָכדעם וואָס איך האָב געענדיקט די נודלס, האָב איך שטאַרק געשוויצט און מיינע קליידער זענען געווען דורכגענעצט." אָבער, אסאך באַניצער האָבן אויך געלויבט דעם מאכל, זאָגנדיק אַז זיי "וואָלטן געוואָלט מער" און "וואָלטן געוואָלט אַז עמעצער זאָל זיי דאָס קויפן."
א קונה סערוויס פארשטייער פון לינגיין טעמפל האט געזאגט אז די הייסע סאס ביי שיפאנגיואן איז היים-געמאכט און אנטהאלט נישט קיין צוגאבן, מאכנדיג עס גאנץ שארף. "זיי רופן עס 'גייסטער פעפער.'" פריער האט שיפאנגיואן געאפערט פלאש הייסע סאס פאר 9.9 יואן (אומגעפער $1.30), אבער צוליב דעם לעצטיגן הייסן וועטער, פארדארבט זיך די ריינע סאס שנעל, ממילא איז פלאש פראדוקציע צייטווייליג אפגעשטעלט געווארן.
דער פאל פון דעם געוועזענעם שאַאָלין טעמפּל אַבאָט שי יאָנגקסין רעזאָנירט נאָך אַלץ, און די נייעס וועגן דעם פארקויף פון הייסער סאָוס אין לינגיין טעמפּל האט אויפגעוועקט היציקע דעבאַטעס צווישן אָנליין באַניצער. עטלעכע קריטיקירן: "אפילו מוניכן טראַכטן וועגן מאַכן געלט" און "איז דאָס געוואָרן די הויפּט מקור פון הכנסה אין האַנגזשאָו?" אַנדערע גלויבן אַז הייסע פּעפּערס קענען סטימולירן דעם אַפּעטיט, און אַפּעטיט איז אויך אַ "באַגער," אַזוי זיין קאַנסאַמשאַן אין אַ טעמפּל סביבה מיינט נישט פּאַסיק.