ווי די זון דערגרייכט די הימלישע לענג פון 135°, באַגריסט כינעדער אָנהייב פֿון האַרבסט (ליקיו), דער 13טער זון-טערמין אין דער 24 זון-טערמינען סיסטעם, וואָס פאַלט אַרום 7טן-9טן אויגוסט יעדעס יאָר. דעם יאָר קומט עס אָן דעם 7טן אויגוסט, וואָס מאַרקירט דעם ווייכן איבערגאַנג פֿון דעם הייסן זומער צו דער פרוכטבארער האַרבסט סעזאָן.
די אָנהייבן פֿון דער יאָרהונדערט־אַלטער טראַדיציע
די 24 זונ טערמינען, אן אלטע כינעזישע קאלענדאר סיסטעם וואס איז אנטוויקלט געווארן דורך ארבעטנדיקע מענטשן דורך לאנג-טערמין אבזערוואציע פון דער זון'ס באוועגונג און נאטירלעכע ענדערונגען, זענען פארמאל איינגעפירט געווארן אין דעם נאציאנאלן קאלענדאר בעת דער האן דינאסטיע איבער 2,000 יאר צוריק. שוין אין דער זשאו דינאסטיע, פלעגן קייסערס פירן קעניגלעכע באאמטע צו די מערב פארשטעט צו האלטן גרויסע צערעמאָניעס באגריסן דעם אנקום פון הארבסט, און ברענגען קרבנות צו געטער פאר א געלונגענעם שניט. אין 2016, זענען כינע'ס 24 זונ טערמינען אפיציעל איינגעשריבן געווארן אויף דער יונעסקא רעפרעזענטאטיוו ליסטע פון דעם נישט-באגרייפלעכן קולטורעלן ירושה פון דער מענטשהייט, אנערקענט גלאבאל פאר איר חכמה אין פירן לאנדווירטשאפטלעכע פראדוקציע און טעגלעכן לעבן.
דער טערמין "האַרבסט" אין כינעזיש טראָגט אַ לעבעדיקע באַדייטונג: אלטע טעקסטן דערקלערן עס ווי "די צייט ווען תבואה ווערט רייפֿ", מאָלנדיק אַ וואַרעמע בילד פֿון גאָלדענע פֿעלדער און די ערד'ס ברייטהאַרציקע מתנות נאָך אַ גאַנצן זומער פֿון וואוקס. אפילו היינט שפּילט דאָס טראַדיציאָנעלע סיסטעם נאָך אַ וויכטיקע ראָלע אין העלפֿן פֿאַרמערס אָרדענען זייערע פּלאַנצן און שניידן פּלאַנען.
פריילעכע לאקאלע מינהגים וואָס וואַרעמען יעדן הויזגעזינד
פֿאַר כינעזער מענטשן, איז דער אָנהייב פֿון האַרבסט פֿיל מער ווי אַ סעזאָנאַלער סימן — עס איז אָנגעפֿילט מיט וואַרעמע מינהגים וואָס ווערן איבערגעגעבן פֿון דורות צו דורות:
- בייַסן דעם האַרבסט (קענקיו)אין דעם טאָג וועלן מענטשן איבערן לאַנד בייַסן אין קרוכלע, זיסע וואַסערמעלאָנען און פרישע סעזאָנאַלע פירות. די שפּאַסיקע טראַדיציע טראָגט דעם שיינעם וואונטש צו "פאַרטרייבן די לעצטע שפּורן פון זומער היץ" און אַרומנעמען די דערפרישנדיקע קילקייט פון האַרבסט.
- לייגן אויף האַרבסט וואָג (טיי קיוביאַאָ)נאך דעם הייסן זומער, ווען אסאך מענטשן פארלירן דעם אפעטיט און פילן זיך אביסל שוואך, וועלן משפחות צוגרייטן הארציקע מאלצייטן - געבראטענע חזיר פלייש, קניידלעך און נארהאפטע איינגעמאכטן זענען אלע פאפולערע ברירות. דער מנהג איז א לייכטע דערמאנונג צו נעמען גוט קעיר פון זיך, אויפפילן ענערגיע, און זיך צוגרייטן פאר דער קומענדיגער קילער סעזאן.
- זונען דעם האַרבסט (שאַיקיו)אין באַרגיקע דערפער אין דרום כינע, פאַרשפּרייטן דאָרפֿס־באַוואוינער העלע רויטע טשיליס, גאָלדענע קאָרן און פֿולע קערלעך אויף זייערע באַלקאָנען און דעכער. די קאָלירפֿולע אויסשטעלונגען פֿאָרמען אַן אייגענאַרטיקע שניט־סצענע, אויסדריקנדיק ערלעכע דאַנקבארקייט צו דער נאַטור און דאַוונען פֿאַר אַ גלאַטן, פֿילפֿולן יאָר.
א וואַרעמע נאָטיץ צו אונדזערע געשעצטע קאַסטאַמערז
אין אונדזער פירמע, האָבן מיר שטענדיק געגלייבט אַז פֿאַרשטיין די אייגענאַרטיקע קולטורעלע טראַדיציעס הינטער אונדזערע פּאַרטנערס העלפֿט בויען טיפֿערע, מער פֿאַרטרויענספֿולע פֿאַרבינדונגען. מיר האָפן אַז די קליינע הקדמה צום אָנהייב פֿון האַרבסט וועט ברענגען אײַך אַ פֿרישן אײַנבליק אין דעם חן פֿון כינעזישע פֿאָלקס־מינהגים.
ווי דער אַלטער כינעזישער שפּריכוואָרט זאָגט, "יעדער האַרבסט רעגן ברענגט אַ ביסל מער קילקייט". אין די קומענדיקע טעג, ווינטשן מיר אַז אַלע אונדזערע נייע און אַלטע קאַסטאַמערז, נישט קיין חילוק וווּ איר זענט, זאָלן קענען פילן אַ קליין מילדן האַרבסט ווינטל, פּרובירן די זיסקייט פון שניט, און הנאה האָבן פון יעדן רואיגן, אָנגענעמען מאָמענט אין דעם שיינעם סעזאָן.
פּאָסט צייט: אויגוסט-05-2026
