פאַו און וואָס מעלדונג ערשטער גלאבאלע מעלדונג אויף צעל-באזירט עסנוואַרג זיכערקייַט

די וואָך, די יו.ען. ס פוד און אַגריקולטורע אָרגאַניזאַציע (פאַאָ), אין מיטאַרבעט מיט וואס, ארויס זיין ערשטער גלאבאלע מעלדונג אויף די עסנוואַרג זיכערקייַט אַספּעקץ פון צעל פּראָדוקטן.

דער באַריכט יימז צו צושטעלן אַ האַרט וויסנשאפטלעכע יקער צו נעמען פאַרלייגן פאַרלייגן רעגולאַטאָרי פריימווערקס און עפעקטיוו סיסטעמען צו ענשור די זיכערקייַט פון אָלטערנאַטיוו פּראָטעינס.

Corinna Hawkes, דירעקטאָר פון דער פאַאָ ס פוד סיסטעמען און פוד זיכערקייַט אָפּטייל, האט געזאגט: "פאַאָ, צוזאַמען מיט וואָס, שטיצט זייַן מיטגלידער דורך פּראַוויידינג וויסנשאפטלעכע עצה וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט קאָמפּעטענט אויטאריטעטן צו נוצן ווי אַ יקער צו פירן פאַרשידן עסנוואַרג זיכערקייַט.

אין אַ דערקלערונג, די פאַאָ געזאגט: "סעלל-באזירט פודז זענען נישט פיוטשעריסטיק פודז. מער ווי 100 קאָמפּאַניעס / אָנהייב-אַפּס זענען שוין דעוועלאָפּינג צעל-באזירט עסנוואַרג פּראָדוקטן וואָס זענען גרייט פֿאַר קאַמערשאַליזיישאַן און אַווייטינג האַסקאָמע."

דער באַריכט שטאַטן אַז די ספּורינג שפּייַז ינאָווויישאַנז זענען אין ענטפער צו "קאָלאָסאַל עסנוואַרג טשאַלאַנדזשיז" שייך צו די וועלט באַפעלקערונג ריטשינג 9.8000000000 אין 2050.

ווי עטלעכע צעל-באזירט עסנוואַרג פּראָדוקטן זענען שוין אונטער פאַרשידן סטאַגעס פון אַנטוויקלונג, דער באַריכט זאגט אַז עס איז "קריטיש צו אַבדזשעקטיוולי אַססעסס די בענעפיץ, זיי קען ברענגען, ווי געזונט ווי קיין ריסקס פֿאַרבונדן מיט זיי - אַרייַנגערעכנט עסנוואַרג זיכערקייַט און קוואַליטעט קאַנסערנז".

The report, titled Food Safety Aspects of Cell-Based Food, includes a literature synthesis of relevant terminology issues, principles of cell-based food production processes, the global landscape of regulatory frameworks, and case studies from Israel, Qatar and Singapore “to highlight different scopes, structures and contexts surrounding their regulatory frameworks for cell-based food”.

די ויסגאַבע כולל די רעזולטאַטן פון אַ פאַאָ-געפירט עקספּערט קאַנסאַלטיישאַן וואָס איז געווען פארנומען אין סינגאַפּאָר אין נאוועמבער לעצטע יאָר, ווו אַ פולשטענדיק שפּייַזפיר פון די פודאַפאַקיישאַן פון פאַנגקשאַנז - ריזיקירן

די ריזיקירן לעגיטימאַציע באדעקט פיר סטאַגעס פון די צעל-באזירט עסנוואַרג פּראָדוקציע פּראָצעס: סעלז סאָרסינג, צעל וווּקס און פּראָדוקציע, צעל כאַרוואַסטינג און עסנוואַרג פּראַסעסינג און עסנוואַרג פּראַסעסינג. Experts agreed that while many hazards are already well known and exist equally in conventionally produced food, the focus may need to be put on the specific materials, inputs, ingredients – including potential allergens – and equipment that are more unique to cell-based food production.

כאָטש פאַאָ רעפערס צו "סעלל-באזירט פודז," דער באַריכט יקנאַלידזשיז אַז 'קאַלטאַווייטאַד' און 'קולטורעד' זענען אויך טנאָים קאַמאַנלי געניצט אין די אינדוסטריע. פאַ איר נאַשאַנאַל רעגולאַטאָרי ללבער צו גרינדן קלאָר און קאָנסיסטענט שפּראַך צו פאַרמינערן מיסקאָממוניקיישאַן, וואָס איז קריטיש פֿאַר לייבלינג.

דער באַריכט סאַגדזשעסץ אַז אַ פאַל-ביי-פאַל צוגאַנג צו עסנוואַרג זיכערקייַט אַסעסמאַנץ פון צעל-באזירט עסנוואַרג פּראָדוקטן זענען פּאַסיק ווי,, אַז גענעראַליזיישאַנז קענען זיין געמאכט וועגן דער פּראָדוקציע פּראָצעס, יעדער פּראָדוקט קען זיין געמאכט וועגן די פּראָדוקציע פּראָצעס, סקאַפאַל קוואלז, סקאַפאַל ס מעדיע.

עס אויך דערקלערט אַז אין רובֿ לענדער, סעלז באזירט פודז קענען זיין אַססעססעד אין יגזיסטינג ראָמאַן פוד פראַמעוואָרקס, סיטינג סינגאַפּאָר ס אַמענדמאַנץ צו אַרייַננעמען פודז און קאַלקאַלז פון צעל-באזירט פודז און די יו. עס. ריילז פון לייווסטאַק און אָף, ווי ביישפילן. עס מוסיף אַז די וסדאַ האט סטייטיד זייַן כוונה צו ציען אַרויף רעגיאַליישאַנז אויף די לייבלינג פון פלייש און אָף פּראָדוקטן דערייווד פון כייַע סעלז.

לויט פאַאָ, "עס איז דערווייַל אַ לימיטעד סומע פון ​​אינפֿאָרמאַציע און דאַטן אויף די פוד זיכערקייַט אַספּעקץ פון צעל-באזירט פודז צו שטיצן רעגיאַלייטערז אין מאכן ינפאָרמד דיסיזשאַנז".

דער באַריכט הערות אַז מער דאַטן דור און ייַנטיילונג בייַ די גלאבאלע מדרגה זענען יקערדיק צו שאַפֿן אַ אַטמאָספער פון אָופּאַננאַס און צוטרוי, צו געבן די pospibostive באַשטעלה. עס אויך זאגט אַז אינטערנאַציאָנאַלע קאַלאַבעראַטיוו השתדלות וואָלט נוץ פאַרשידן עסנוואַרג זיכערקייַט קאָמפּעטענט אויטאריטעטן, דער הויפּט יענע אין נידעריק - און מיטל-האַכנאָסע לענדער, צו נוצן אַ זאָגן-באזירט צוגאַנג צו צוגרייטן קיין נייטיק רעגולאַטאָרי אַקשאַנז.

עס פינישעס דורך סטייטינג אַז חוץ עסנוואַרג זיכערקייַט, אנדערע ונטערטעניק געביטן אַזאַ ווי טערמינאָלאָגיע, רעגולאַטאָרי פריימווערק, דערנערונג אַספּעקץ, דער טעם פון די טעם (אַרייַנגערעכנט טעם און אַפאָרדאַבילאַטי) זענען פּונקט מער וויכטיק אין טערמינען פון די טעכנאָלאָגיע אין די מאַרק.

פֿאַר דער מומחה באַראַטונג איז געווען אין סינגאַפּאָר פון 1-4 נאוועמבער 1 נאוועמבער לעצטע יאָר, פאַאָ ארויס אַן אָפֿן גלאבאלע 20-15 יוני 15222, צו פאָרעם אַ גרופּע פון ​​עקספּערץ מיט מולטידיססיפּלינאַריש פעלדער פון עקספּערטיז און דערפאַרונג.

א גאַנץ פון 138 עקספּערץ געווענדט און אַ פרייַ סעלעקציע טאַפליע ריוויוד און ראַנגקט די אַפּלאַקיישאַנז באזירט אויף פּריסקלי קרייטיריאַ - 33 אַפּליקאַנץ זענען קורץליסטיד. צווישן זיי, 26 געענדיקט און געחתמעט אַ 'קאַנפאַדענשאַליטי אונטערנעמונג און דערקלערונג פון אינטערעס' פאָרעם, און נאָך די אפשאצונג פון אַלע דיסקרייבד אינטערעסן, קאַנדאַדייץ, בשעת קאַנדאַדייץ מיט אַ באַטייַטיק הינטערגרונט אויף דעם ענין, בשעת קאַנדאַדייץ מיט אַ באַטייטיק הינטערגרונט.

די טעכניש טאַפליע עקספּערץ זענען:

Lanil Kumar אַנאַל, פּראָפעסאָר, אַסיאַן אינסטיטוט פון טעכנאָלאָגיע, טיילאַנד

לוויליאַם טשען, ענדאַוד פּראָפעסאָר און דירעקטאָר פון עסנוואַרג וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע, נאַניאַנג טעקנאַלאַדזשיקאַל אוניווערסיטעט, סינגאַפּאָר (וויצע טשער)

לדיעפּאַק טשודכורי, עלטער געלערנטער פון ביאָמאַנופאַקטורינג טעכנאָלאָגיע, ביאָפּראָסעססינג טעכנאָלאָגיע אינסטיטוט, אַגענטור פֿאַר וויסנשאַפֿט, טעכנאָלאָגיע און פאָרשונג, סינגאַפּאָר

thghaier chriki, מיטאַרבעטער פּראָפעסאָר, ינסטיטושאַן סופּעריור די ל'אַגריקולטורע מנרים, נאַציאָנאַלע פֿאָרשאַפּ אינסטיטוט פֿאַר אַגריקולטורע, עסנוואַרג און סוויווע, פֿראַנקרייַך (פֿראַנקרייַך (פֿראַנקרייַך (פֿראַנקרייַך (פֿראַנקרייַך (פֿראַנקרייַך.

LMarie-Pierre עליעס-אונדזער, אַסיסטאַנט פּראָפעסאָר, אינסטיטוט נאַשאַנאַל דע לאַ סדערטשע אַגראָנאָמיקע עט ד'ינווייראַנמענשאַן און באָרדיאַוקס ססיענסעס אַגראָ, פֿראַנקרייַך

ljeremiah fasano, עלטער פּאָליטיק אַדווייזער, פאַרייניקטע שטאַטן פוד און מעדיצין אַדמיניסטראַציע, יו. עס. (טשער)

LMukunda Goswami, הויפּט געלערנטער, ינדיאַן קאָונסיל פון לאַנדווירטשאַפטלעך פאָרשונג, ינדיאַ

לוויליאַם האַללמאַן, פּראָפעסאָר און שטול, רוטגערס אוניווערסיטעט, יו. עס

Lgoiftrey Moniira קאַראַו, דירעקטאָר קוואַליטי פארזיכערונג און דורכקוק, ביוראָו פון סטאַנדאַרדס, קעניאַ

LMART EN Alפרעדאָ לעמאַ, ביאָטעטשנאָלאָגיסט, נאַשאַנאַל אוניווערסיטעט פון קווילמז, ארגענטינע (וויצע טשער)

rereza ovissipour, אַסיסטאַנט פּראָפעסאָר, ווירזשיניע פּאַליטעקניק אינסטיטוט און שטאַט אוניווערסיטעט, יו. עס.

Lchristoffer סימנטאַלאַ, עלטער ביאָסאַפיטי אָפיציר, נאציאנאלע ביאָספייטי אויטאָריטעט, זאַמביאַ

ליאָנגינג ווו, טשיף געלערנטער, נאַשאַנאַל צענטער פֿאַר עסנוואַרג זיכערקייַט ריזיקירן אַסעסמאַנט, טשיינאַ