געפֿרוירענע מאַראַנץ זאַפט קאָנצענטראַט
ספּעציפֿיקאַציעס
| זינען פארלאנג | ||
| סעריע נומער | אייטעם | בעטן |
| 1 | קאָליר | אָראַנדזש-געל אָדער אָראַנדזש-רויט |
| 2 | אַראָמאַ/געשמאַק | מיט שטאַרק נאַטירלעכער פרישער מאַראַנץ, אָן אַ מאָדנע שמעקן |
| פיזישע קעראַקטעריסטיקס | ||
| סעריע נומער | אייטעם | אינדעקס |
| 1 | סאַליאַבאַל סאָלידס (20 ℃ רעפראַקשאַן) / בריקס | 65% מינימום. |
| 2 | גאַנץ זויערקייט (ווי ציטרישע זויער)% | 3-5 ג/100 ג |
| 3 | PH | 3.0-4.2 |
| 4 | נישט-לעזלעכע סאָלידס | 4-12% |
| 5 | פּעקטין | נעגאַטיוו |
| 6 | שטאַרקע | נעגאַטיוו |
| געזונט אינדעקס | ||
| סעריע נומער | אייטעם | אינדעקס |
| 1 | פּאַטולין / (µg/kg) | מאַקס50 |
| 2 | טי-פי-סי / (קפו / מל) | מאַקס1000 |
| 3 | קאָליפאָרם / (MPN/100 מל) | 0.3MPN/ג |
| 4 | פּאַטהעגעניש | נעגאַטיוו |
| 5 | פורעם/הייוון /(cfu/mL) | מאַקס100 |
| פּעקל | ||
| אַסעפּטישער זעקל + אייַזענער טראָמל, נעץ וואָג 260 ק"ג. 76 טראָמלען אין 1x20 פֿוס פֿריזער קאַנטיינער. | ||
מאַראַנץ זאַפט קאָנצענטראַט
קלייבט אויס פרישע און רייפע אפעלסינס אלס רוי מאטעריאל, ניצנדיק אינטערנאציאנאלע פארגעשריטענע טעכנאלאגיע און עקוויפמענט, נאך פרעסן, וואקיום נעגאטיוו דרוק קאנצענטראציע טעכנאלאגיע, אינסטאנט סטעריליזאציע טעכנאלאגיע, אסעפטיש פיל טעכנאלאגיע פראצעסירונג. אויפהאלטן די נוטרישאנעל אינהאלט פון אפעלסינס, אין דעם גאנצן פראצעס, אן קיין צוגאבן און קיין קאנסערוואנטן. פראדוקט קאליר איז געל און העל, זיס און דערפרישנדיק.
מאַראַנץ זאַפט כּולל וויטאַמינס און פּאָליפענאָלס, מיט אַנטיאַקסאַדאַנט ווירקונג.
עסן מעטאָד:
1) ניצט קאנצענטרירטע מאראנצן זאפט מיט 6 טיילן טרינקוואסער נאכן גלייכמעסיג מישן קען דער טעם באקומען 100% ריינעם מאראנצן זאפט, מען קען עס אויך פארגרעסערן אדער פארקלענערן לויטן פערזענליכן געשמאק, דער טעם איז בעסער נאכן אריינלייגן אין פרידזשידער.
2) נעמט ברויט, געקאכט ברויט, גלייך אויסשמירן עסבאר.
באַניץ
עקוויפּמענט
